5 trucos para ahorrar dinero en tus compras del supermercado

BBC

A medida que los precios aumentan y aumentan los presupuestos, muchas personas están recortando la compra semanal de alimentos.

Además de comprar menos, la gente busca formas de rentabilizar más su dinero y aprovechar al máximo lo que tiene, especialmente ahora que una ola inflacionaria está recorriendo el mundo.

@fotosunshine – William vs Matías Cambpell

Lee También >

“Proyecto Wrestling Series”: La polémica producción independiente de la lucha libre nacional

Y los como los pronósticos económicos no son muy alentadores para el año que vienen, los consumidores se preparan para navegar en aguas probablemente turbulentas.

La BBC habló con algunos blogueros dedicados a las finanzas personales para que compartieron esos consejos que les han resultado efectivos en su vida diaria.

1. Revisa lo que ya tienes en casa

Rosie sugiere que le des un buen vistazo a tu despensa antes de cada viaje de compras. “Todos sabemos el valor de hacer una lista, pero si estás agregando productos que ya tienes en tu alacena, entonces gastarás dinero en cosas que no necesitas”.

“No tiene sentido comprar más frascos de salsa para pasta si ya tienes cinco en la alacena”, apunta.

Rosie Forshaw

Ella mantiene una lista en un cuaderno de lo que hay en su despensa, por lo que siempre sabe lo que ya tiene cuando va de compras. Dice que esa táctica le ha ayudado a que la compra de alimentos semanales para su familia -ella, su esposo y su hijo de un año- se reduzca alrededor de US$50.

2. Ve primero a la sección de descuentos

Lynn, otra de las blogueras consultadas, recomienda cambiar la forma en que compras cuando ingresas a una tienda y dirigirte directamente a la sección de ofertas.

“Si encuentras algo que está en tu lista, ya conseguiste ahorrar algo de dinero”, comenta.

También sugiere ir directamente a la sección de alimentos congelados y luego al pasillo de productos enlatados.

“La carne, el pescado y las verduras congeladas casi siempre serán más baratas que la opcion fresca”, dado. “Si obtienes lo que necesitas en esa sección, antes de pasar a los pasillos de productos frescos, es probable que obtengas ahorros significativos”.

3. Haz un mejor uso de tu congelador

Algo común en varios países es que los hogares desperdician mucha comida, pierden recursos económicos que podrían ser aprovechados.

Lynn cuenta que hacer un mejor uso de su congelador la ha ayudado a reducir los desechos de comida en su casa.

“Si las cosas se están acercando a su fecha de caducidad, siempre debes intentar congelarlas”, explica.

“También puedes comprar cosas más baratas que están cerca de su fecha de caducidad en los supermercados. Cosas como leche y queso, incluso frutas y verduras, se pueden congelar y guardar para cuando las necesites.

kate pasillo

Kate Hall, quien dirige el sitio web El congelador llenousa su congelador como si se tratara de un botón de pausa en lugar de una solución de almacenamiento a largo plazo.

Cuenta que si bien casi todos los alimentos se pueden congelar, debe cambiar la forma en que los consume.

“No se puede descongelar un plátano o una ensalada y esperar que quede igual que cuando se metió en el congelador”, explica. “Pero si piensas en cómo podrías usar en postres, sopas o guisos, entonces ahorrarás mucho dinero”.

4. Escoge el mejor embalaje

Rosie cuenta que mucho de lo que compramos en el supermercado está empaquetado para su comodidad y no para la nuestra.

“¿Con qué frecuencia ha comprado una bandeja de champiñones cubierta con una capa de plástico transparente y se descomponen en su empaque? Están envueltos así para que sean más fáciles de transportar”, explica.

Ella pone el suyo en una bolsa de papel cuando los lleva a casa, pero dice que simplemente quitar el envoltorio de plastico ayudara a que duren mas.

Helen White, quien dirige una campaña para evitar el desperdicio de comida en Reino Unido, dice que hay pequeñas cosas que podemos hacer para que los alimentos duren más, especialmente las verduras frescas y las ensaladas, el grupo de alimentos más desperdiciado.

“Solo poniendo un trozo depapel absorbente que usamos en la cocina en una bolsa abierta de ensalada para absorber la humedad, ayudará a que dure más”.

Por otro lado, mantener la fruta en el refrigerador ayudará a extender su vida, pero ella sugiere verifica que la temperatura esté por debajo de los 5 °C., porque en muchos hogares la temperatura suele ser más alta.

“Estas son malas noticias para la leche y otros alimentos guardados en el refrigerador, que pueden estropearse [más rápido] cuando no se almacenan a la temperatura adecuada”.

5. Pregúntale a los expertos

Rosie trata de pedirle consejo a quienes trabajan en negocios locales más pequeños para aprovechar sus años de experiencia.

“Los carniceros son un gran recurso y alguien con quien no deberíamos tener miedo de hablar sobre cómo ahorrar dinero”, explica.

“Si vas a tu carnicería local y les dices que tienes un bajo presupuesto para la carne de la semana, ellos pueden decirte cómo estirar tu dinero comprando los cortes más baratos.

“Son las mejores personas para aconsejar sobre cómo cocinarlos y cómo hacerlos rendir más”.

Algunos lectores nos enviaron sus propios consejos. esta es una selecciónde sus sugerencias:

• “Mi esposa y yo nos sentamos con nuestros computadores y hacemos un pedido online con una lista que incluye exactamente los mismos productos en dos supermercados distintos. Luego verificamos los costos totales, incluida la entrega, y el que sea mas barato ‘gana’ nuestro pedido“.
• “Recomendando encarecidamente tener un menú semanal, para que sepas lo que vas a cocinar cada semana. Yo lo pongo en el refrigerador y nuestra familia de cinco personas siempre sabe qué esperar. Esto no solo ahorra dinero, sino que elimina el estrés de no saber qué preparar cada día. Además, sé exactamente lo que necesito comprar y me atengo a mi presupuesto porque voy al supermercado con un plan”.

• “Mi consejo no se trata de comida, sino de productos de limpieza. Hay mucho dinero para ahorre en productos de lavanderia y limpieza. Estos están llenos de trucos para hacernos comprar cosas adicionales. Por ejemplo, no necesita un detergente distinto para las prendas de color. La decoloración se debe en gran medida a la exposición a la luz del día más que al tipo de detergente que uses”.